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Notre voyage culinaire
BY Claude Trincaz
Le Jolla est un établissement bistronomique unique avec un menu qui repose sur l'idée toute simple d'une bonne cuisine. Depuis 2013, nous avons développé une approche culinaire originale à base d'ingrédients frais et d'ici et d'ailleurs, un voyage gustatif inédit pour tous les palais.
Des recettes traditionnelles aux expériences culinaires les plus modernes, chaque plat reflète notre passion pour les ingrédients de grande qualité, présentés d'une manière simple et belle à regarder. Croquez dans notre monde de saveurs à belles dents.
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